Pengaruh Jenis Pelarut Asam pada Hidrolisis Tongkol Jagung (Zea mays L.) Menjadi Gula Reduksi. Jurnal Serambi Engineering, [S. l.], v. 11, n. 2, 2026. Disponível em: http://jse.serambimekkah.id/index.php/jse/article/view/1683. Acesso em: 26 may. 2026.