“Pengaruh Jenis Pelarut Asam pada Hidrolisis Tongkol Jagung (Zea mays L.) Menjadi Gula Reduksi” (2026) Jurnal Serambi Engineering, 11(2). Available at: http://jse.serambimekkah.id/index.php/jse/article/view/1683 (Accessed: 26 May 2026).