“Formulasi Fermentasi Dalam Pembuatan Keju Nabati Berbasis Kacang Tanah Dan Lemak Crude Palm Oil Dengan Lactobacillus Bulgaricus Dan Streptococcus Lactis”. Jurnal Serambi Engineering, vol. 10, no. 4, Oct. 2025, http://jse.serambimekkah.id/index.php/jse/article/view/1274.