“Formulasi Fermentasi Dalam Pembuatan Keju Nabati Berbasis Kacang Tanah Dan Lemak Crude Palm Oil Dengan Lactobacillus Bulgaricus Dan Streptococcus Lactis”. Jurnal Serambi Engineering 10, no. 4 (October 6, 2025). Accessed May 1, 2026. http://jse.serambimekkah.id/index.php/jse/article/view/1274.