Pengaruh Waktu dan Konsentrasi Enzim A-Amylase dan Glukoamilase pada Hidrolisis Biji Cempedak sebagai Bahan Baku Bioetanol. jse [Internet]. 2024 Oct. 3 [cited 2025 Nov. 19];9(4). Available from: http://jse.serambimekkah.id/index.php/jse/article/view/533