“Analisis Nilai Tambah Dan Manajemen Industri Ikan Pindang Tongkol Di Kecamatan Rancaekek, Kabupaten Bandung (Studi Kasus: UMKM Pindang Pelem)”. 2024. Jurnal Serambi Engineering 9 (4). https://doi.org/10.32672/jse.v9i4.439.