“Analisis Nilai Tambah Dan Manajemen Industri Ikan Pindang Tongkol Di Kecamatan Rancaekek, Kabupaten Bandung (Studi Kasus: UMKM Pindang Pelem)”. 2024. Jurnal Serambi Engineering 9 (4). https://jse.serambimekkah.id/index.php/jse/article/view/439.