“Substitusi Lemak dari Crude Palm Oil dalam Pembuatan Keju Vegan Susu Kedelai dengan Fermentasi Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus lactis” (2025) Jurnal Serambi Engineering, 10(4). Available at: https://jse.serambimekkah.id/index.php/jse/article/view/1264 (Accessed: 25 November 2025).