“Substitusi Lemak dari Crude Palm Oil dalam Pembuatan Keju Vegan Susu Kedelai dengan Fermentasi Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus lactis”, jse, vol. 10, no. 4, Oct. 2025, Accessed: Nov. 25, 2025. [Online]. Available: https://jse.serambimekkah.id/index.php/jse/article/view/1264