[1]
“Formulasi Fermentasi dalam Pembuatan Keju Nabati Berbasis Kacang Tanah dan Lemak Crude Palm Oil dengan Lactobacillus Bulgaricus dan Streptococcus Lactis”, jse, vol. 10, no. 4, Oct. 2025, Accessed: Jun. 27, 2026. [Online]. Available: https://jse.serambimekkah.id/index.php/jse/article/view/1274