Analisis Pengendalian Kualitas Produk Paving Block Menggunakan Software Matlab Di UD. Raja Paving

Nureni; Emmalia Adriantantri; Reiny Ditta Myrtanti

Authors

Nureni Institut Teknologi Nasional Malang Author
Emmalia Adriantantri Institut Teknologi Nasional Malang Author
Reiny Ditta Myrtanti Institut Teknologi Nasional Malang Author

Keywords:

six-sigma, fmea, matlab, pengendalian kualitas

Abstract

Pengendalian kualitas merupakan aspek penting dalam proses produksi untuk memastikan produk yang dihasilkan memenuhi standar mutu yang ditetapkan. UD. Raja Paving masih menghadapi permasalahan tingginya jumlah produk cacat, dengan rata-rata persentase cacat sebesar 3,12% pada periode Januari–Agustus 2025, melebihi batas toleransi perusahaan yakni 1%. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor penyebab kecacatan produk paving block serta memberikan rekomendasi perbaikan menggunakan metode Six-Sigma dengan pendekatan DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve, Control) yang didukung oleh Software Matlab. Tahap Measure menghasilkan nilai rata-rata DPMO sebesar 31.517 dan level sigma 3,36, menunjukkan bahwa proses produksi belum berada pada kondisi yang optimal. Hasil analisis Pareto menunjukkan bahwa cacat dominan adalah paving gupil sebesar 46%. Analisis fishbone dan FMEA mengidentifikasi tekstur adonan yang tidak sesuai sebagai faktor penyebab utama, dengan nilai RPN tertinggi sebesar 252. Usulan perbaikan difokuskan pada standarisasi komposisi material, penggunaan alat ukur takaran yang terkalibrasi, serta pengawasan proses pencampuran oleh kepala produksi. Melalui penerapan rekomendasi perbaikan ini, perusahaan diharapkan mampu meningkatkan konsistensi kualitas paving block dan menurunkan tingkat kecacatan secara berkelanjutan.

References

[1] Napitupulu, Monica Elisa, and Shinta Wahyu Hati. "Analisis pengendalian kualitas produk garment pada project in line inspector dengan metode six sigma di bagian sewing produksi pada pt bintan bersatu apparel batam." Journal of Applied Business Administration 2.1 (2018): 29-45.

[2] H. Nofrianto and H. Hutrio, “Analisis Mutu Paving Block Dengan Variasi Agregat Halus,” J. Teknol. dan Vokasi, vol. 1, no. 1, pp. 54–62, 2023, doi: 10.21063/jtv.2023.1.1.8.

[3] Mochammad Fathan Yuda Haryono and Sumiati Sumiati, “Analisis Pengendalian Kualitas Produk Paving Block Menggunakan Metode Statistical Quality Control (SQC) Dan Failure Mode Effect Analysis (FMEA) Di PT. Duta Beton Mandiri, Pasuruan,” J. Penelit. Rumpun Ilmu Tek., vol. 2, no. 3, pp. 45–65, 2023, doi: 10.55606/juprit.v2i3.1992.

[4] N. Widyastuti, “Pengaruh Penerapan Quality Management System Terhadap Kualitas Sumber Daya Manusia Pada PT. Casuarina Harnessindo Bekasi,” Kaji. Bisnis STIE Widya Wiwaha, vol. 23, no. 1, pp. 40–51, 2017, doi: 10.32477/jkb.v23i1.202.

[5] Khatammi, A., & Wasiur, A. R. (2022). Analisis Kecacatan Produk Pada Hasil Pengelasan Dengan Menggunakan Metode FMEA (Failure Mode Effect Analysis). Jurnal Serambi Engineering, 7(2). https://doi.org/10.32672/jse.v7i2.3853

[6] Irwanto, A., Arifin, D., & Arifin, M. M. (2020). Peningkatan Kualitas Produk Gearbox Dengan Pendekatan Dmaic Six Sigma Pada PT. X, Y, Z. Jurnal KaLIBRASI: Karya Lintas Ilmu Bidang Rekayasa Arsitektur, Sipil, Industri, 3(1), 1-17.

[7] Deviyanti, I. S., & Supriadi, I. (2018). Penerapan six sigma pada pengendalian kualitas proses produksi Good Day Cappucinno. MATRIK, 12(2), 67-74.

[8] Atina, A. (2019). Aplikasi Matlab pada Teknologi Pencitraan Medis. Jurnal Penelitian Fisika Dan Terapannya (JUPITER), 1(1), 28-34.

[9] A. Harsono and G. P. Liansari, “Usulan Perbaikan Untuk Mengurangi Jumlah Cacat pada Produk Sandal Eiger S-101 Lightspeed dengan Menggunakan Metode Six Sigma,”Jurnal Online Institut Teknologi Nasional, vol. 02, no. 02, pp. 256–267, 2014.

[10] Ahman, N. M. (2025). Optimalisasi Pengendalian Produksi Karton Box Dengan Six Sigma Dan FMEA (Studi Kasus: PT. Sinar Garuda Makmurindo) (Doctoral dissertation, Universitas Muhammdiyah Grsik).

[11] M. Zaki, E. Ismiyah, and A. W. Rizqi, “Analisis Kualitas Produksi Leaf Spring Type Volvo Dengan Metode Six Sigma Pada PT. XYZ,” Jurnal Serambi Engineering, vol. VIII, no. 4, pp. 6938–6948, 2023.

[12] Wardhani, R. P., Sarungu, S., & Norhidayah, S. (2024). Teknik Pengendalian Mutu Dengan Menggunakan Metode Diagram Pareto Dalam mencapai Customer Satisfaction. Jurnal Teknosains Kodepena, 4(2), 12-17.

[13] Aristriyana, E., & Fauzi, R. A. (2022). Analisis Penyebab Kecacatan Produk Dengan Metode Fishbone Diagram Dan Failure Mode Effect Analysis (Fmea) Pada Perusahaan Elang Mas Sindang Kasih Ciamis. Jurnal Industrial Galuh, 4(2), 75-85.

[14] Anggraini, W., Fachri, M., Yola, M., & Harpito, H. (2020). Reliability Centered Maintenance pada Komponen Kritis Mesin Press. Jurnal Teknik Industri: Jurnal Hasil Penelitian dan Karya Ilmiah dalam Bidang Teknik Industri, 6(2), 86-92.

[15] Zulkhulaifah, Jasmina Atria, and Fany Apriliani. "Penerapan Six Sigma dan Metode Define, Measure, Analyze, Improve, Control (DMAIC) untuk Analisis Green Tyre Shortage di PT Merpati Putih." Factory Jurnal Industri, Manajemen Dan Rekayasa Sistem Industri 2.3 (2024): 119-133.