Studi Kuantitas dan Kualitas Biogas dari Berbagai Jenis Limbah Organik dan Waktu Fermentasi

Zahran William Dzulfiqar; Muhammad Miftahul Rizki; Ketut Sumada

Authors

Zahran William Dzulfiqar Program Studi Teknik Kimia, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur Author
Muhammad Miftahul Rizki Program Studi Teknik Kimia, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur Author
Ketut Sumada Program Studi Teknik Kimia, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur Author

Keywords:

Biogas, Limbah Organik, Fermentasi Anaerob, Kuantitas Biogas, Kualitas Biogas

Abstract

Biogas is a renewable energy obtained from the fermentation process or decomposition of organic materials by microorganisms in an environment without oxygen (anaerobic). This study aims to analyze the quantity and quality of biogas generated from various types of organic waste, including mustard greens, water spinach, cabbage, raja banana peels, and Medan orange peels, with fermentation periods of 10, 12, 14, 16, and 18 days. The quantity of biogas was measured based on the volume produced, while its quality was determined by the methane (CH₄) content using the Orsat Gas Analysis Apparatus. The results showed that raja banana peels produced the highest quantity and quality of biogas, with a maximum volume of 1393.2 ml and the highest methane content at 70.39% among all samples. These findings indicate that raja banana peels have significant potential as a substrate for biogas production. This research is expected to serve as a foundation for the development of technologies that utilize organic waste as an efficient, environmentally friendly, and sustainable alternative energy source.

References

[1] W. L. C. Hutagalung, E. Ariska, and Rinaldi, “Estimasi Emisi Gas Rumah Kaca dari Proses Pengelolaan Sampah Di Tempat Pemrosesan Akhir (TPA) Kabupaten Kerinci,” Jurnal Daur Lingkungan., vol. 6, no. 1, 2023.

[2] D. Suanggana et al, “Potensi Produksi Biogas dari Anaerobic Digestion Kotoran Sapi dan Kulit Nanas sebagai Sumber Energi Rice Cooker Biogas,” Jurnal Teknologi Terapan., vol. 6, no. 1, 2022.

[3] L. Parinduri, T. Parindusri, “Konversi Biomassa Sebagai Sumber Energi Terbarukan,” Journal of Electrical Technology., vol. 5, no. 2, 2020.

[4] A. W. Agustin, Sudarti, Yushardi, “Potensi Pemanfaatan Biogas Dari Sampah Organik Sebagai Sumber Energi Terbarukan,” Jurnal Sains dan Teknologi., vol. 2, no. 6, 2023.

[5] S. Prihatiningtyas, F. N. Sholihah, and M. W. Nugroho, Biodigester Untuk Biogas, Universitas KH. Wahab Hasbullah. Jombang, 2019.

[6] A. Pertiwiningrum, Instalasi Biogas, Cv. Kolom Cetak. Yogyakarta, 2015.

[7] M. Asih, Suwirmen, Z. ANoli, “Pengaruh Tingkat Pemberian ZPT Gibberellin (GA3) terhadap Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Kangkung Air pada Sistem Hidroponik Floating Raft Technique (FRT),” Jurnal Pertanian., vol. 4, no. 1, 2018.

[8] J. Sutrisno, “Pembuatan Biogas dari Bahan Sampah Sayuran (Kubis, Kangkung dan Bayam),” Jurnal Teknik WAKTU., vol. 8, no. 1, 2010.

[9] H. Kurniawati, K. Very, “Peningkatan Pertumbuhan dan Hasil Sawi Hijau (Brassia juncea L.) dengan Pemberian Bokashi Eceng Gondok (Eichornoa crassipes),” Jurnal PIPER., vol. 1, no. 28, 2019.

[10] R. Mustafidah, “Pemanfaatan Limbah Kulit Jeruk sebagai Fortifikan Guna Memperkaya Nilai Gizi pada Cokelat,” Jurnal Tadris IPA Indonesia., vol. 2, no. 2, 2022.

[11] S. Gurning, “Pemanfaatan Limbah Buah Pisang Menjadi Selai Kulit Pisang sebagai Peningkatan Nilai Guna Pisang,” Jurnal Pengabdian Masyarakat., vol. 12, no. 1, 2020.

[12] A. Suwandi et al, “Perancangan Produk dan Proses Manufaktur Biodigester Tipe Fixed Dome untuk Rumah Mandiri Energi,” Jurnal Teknologi Rekayasa., vol. 6, no. 2, 2021.

[13] R. Dwityaningsih et al, “Analisis Proses Pembentukan Biogas dari Campuran Limbah Ikan, Kotoran Sapi dan Eceng Gondok (Eichhornia Crassipes),” Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan Papua, vol. 7, no. 1, 2024.

[14] Suyitno, A. Sujono, and Dharmanto, Teknologi Biogas, Graha Ilmu. Yogyakarta, 2010.

[15] L. Kalsum et al, “Rancang Bangun Dan Pengujian Alat Produksi Biogas Dari Kotoran Sapi Dengan Variasi Jumlah Mikroba,” Jurnal Kinetika., vol. 9, no. 2, 2018.

[16] R. Prastya, B. Susilo, and M. Lutfi, “Pengaruh Penggunaan Bahan Bakar Biogas terhadap Emisi Gas Buang Mesin Generator Set,” Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem., vol. 1, no. 2, 2013.