Analisis Pengendalian Kualitas Produk Moulding dengan Pendekatan SQC dan PDCA untuk Mengurangi Tingkat Cacat di Kakimoto House Co., Ltd

Dimas Seta Dwi Andhika; Antoni Yohanes; Yohanes Suhari

Authors

Dimas Seta Dwi Andhika Universitas Stikubank Semarang Author
Antoni Yohanes Universitas Stikubank Semarang Author
Yohanes Suhari Universitas Stikubank Semarang Author https://orcid.org/0009-0008-3871-7628

Keywords:

kualitas produk, SQC, PDCA, moulding, industri furniture

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengendalian mutu/kualitas produk moulding pada Kakimoto House Co., Ltd menggunakan metode Statistical Quality Control (SQC) dan pendekatan PDCA (Plan-Do-Check-Act). Metode SQC digunakan untuk mengklasifikasikan jenis cacat dominan dan mengetahui kestabilan proses produksi. Data penelitian diperoleh dari data produksi dan data cacat produk periode Juni–Oktober 2024 melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Alat analisis yang digunakan meliputi check sheet, Pareto chart, p-chart, dan fishbone diagram. Hasil penelitian menunjukkan bahwa cacat permukaan tidak rata merupakan jenis cacat dominan dengan persentase sebesar 35,86%, diikuti pecah atau retak sebesar 23,45% dan dimensi tidak sesuai sebesar 22,76%. Hasil analisis p-chart menunjukkan bahwa proses moulding masih berada dalam batas kendali statistik, namun tingkat cacat masih mengalami fluktuasi. Analisis fishbone diagram menunjukkan bahwa factor utama kerusakan permukaan tidak rata dipengaruhi oleh faktor machine, method, material, man, dan environment. Usulan perbaikan dilakukan menggunakan pendekatan PDCA melalui perawatan mesin, standarisasi metode kerja, pengawasan bahan baku, dan peningkatan kondisi lingkungan kerja guna menurunkan tingkat cacat produk moulding.

References

[1] M. R. Darmawan, A. W. Rizqi, and M. D. Kurniawan, “Analisis Pengendalian Kualitas Produk Tempe Dengan Metode Statistical Quality Control (SQC) Di CV. Aderina,” SITEKIN: Jurnal Sains, Teknologi, dan Industri, vol. 19, no. 22, pp. 295–300, 2022.

[2] A. Ryandhana Widianto, P. Rahmawati, and N. An Khofiyah, “Analisis Pengendalian Kualitas Produk Assy Water Menggunakan Metode PDCA Di Perusahaan Otomotif,” Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Terapan (JTMIT), vol. 4, no. 3, pp. 896–907, 2025.

[3] S. Wardah, S. Suharto, and R. Lestari, “Analisis Pengendalian Kualitas Proses Produksi Produk Nata De Coco dengan Metode Statistic Quality Control (SQC),” JISI: Jurnal Integrasi Sistem Industri, vol. 9, no. 2, pp. 165–175, Aug. 2022, doi: 10.24853/jisi.9.2.165-175.

[4] Kurnadi, M. Marsudi, and Y. Maulana, “Analisis Pengendalian Produk Cacat pada Kayu Lapis Menggunakan SQL (Statistical Quality Control) pada Pabrik PT. Wijaya Tri Utama Plywood Industry,” Jurnal JIEOM, vol. 03, Nov. 2020.

[5] A. Novian, V. Putra, R. Prabowo, and M. K. Mollah, “Usulan Peningkatan Efektivitas Mesin Menggunakan Metode Overall Equipment Effectiveness (OEE) dan Fault Tree Analysis (FTA) pada Mesin Moulding PT. TFM,” Industrial Engineering Journal, vol. Vol.11 No.2, 2022, doi: 10.53912/iej.v10i2.764.

[6] A. Zaqi, A. Faritsy, and H. H. Prasetiyo, “Analisis Pengendalian Kualitas Produk Ember Cat Tembok 5kg Menggunakan Metode New Seven Tools (Studi Kasus: PT. X),” Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Terapan (JTMIT), vol. 1, no. 3, pp. 231–242, 2022.

[7] L. Nurhayati and A. D. Dewantoro, “Matrik : Jurnal Manajemen & Teknik Industri-Produksi Pengendalian Kualitas pada Proses Pembahanan Kayu Finger Joint Laminating dengan Integrasi Seven Tools dan Quality Function Deployment MATRIK Jurnal Manajemen dan Teknik Industri-Produksi,” Jurnal Manajemen & Teknik Industri, vol. XXIII, no. 2, pp. 179–194, 2023, doi: 10.350587/Matrik.

[8] Kristanto Mulyono and Yeni Apriyani, “Analisis Pengendalian Kualitas Produk Bra dengan Metode SQC ( Statistical Quality Control),” JENIUS : Jurnal Terapan Teknik Industri, vol. 2, no. 1, pp. 41–50, May 2021, doi: 10.37373/jenius.v2i1.93.

[9] E. Sendra and E. Safariyani, “Analisis Pengendalian Kualitas Menggunakan Metode SQC pada Mesin 8 di PT XYZ,” Jurnal Serambi Engineering, vol. XI, no. 2, Apr. 2026.

[10] A. Anastasya and F. Yuamita, “Pengendalian Kualitas Pada Produksi Air Minum Dalam Kemasan Botol 330 ml Menggunakan Metode Failure Mode Effect Analysis (FMEA) di PDAM Tirta Sembada,” Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Terapan, vol. 1, no. I, pp. 15–21, Mar. 2022, doi: 10.55826/tmit.v1iI.4.

[11] D. Andini, Wahyudi, B. Sulaeman, and D. Ayu Lestari, “Quality Control Analysis of Handle Switch Spare Parts Using Statistical Quality Control Methods at PT XYZ,” Jurnal Serambi Engineering, vol. XI, no. 2, Apr. 2026.

[12] A. S. Yusup and A. M. S, “Analisis Penerapan Metode Statistical Process Control untuk Mengendalikan Kualitas Produk Papan Plywood Dekoratif,” Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Terapan, vol. 4, no. 3, pp. 1095–1105, Sep. 2025, doi: 10.55826/jtmit.v4i3.1139.

[13] W. Astuti, A. Hapid Maksum, and D. Herwanto, “Penerapan Metode Statistical Quality Control (SQC) dan Analisis FMEA untuk Menurunkan Tingkat Reject Holes Cigarette Paper Grade Coresta 60 di PT Bukit Muria Jaya (BMJ),” Industri Inovatif : Jurnal Teknik Industri, vol. 15, no. 1, pp. 14–25, Feb. 2025, doi: 10.36040/industri.v15i1.11880.

[14] I. Nursyamsi and A. Momon, “Analisa Pengendalian Kualitas Menggunakan Metode Seven Tools untuk Meminimalkan Return Konsumen di PT. XYZ,” Jurnal Serambi Engineering, vol. VII, no. 1, pp. 2701–2708, Jan. 2022.

[15] B. D. S. Budianto and A. Suryadi, “Analisis Penyebab Terjadinya Overcapacity Pada Gudang Menggunakan Metode Root Cause Analysis (RCA) di PT. XYZ,” Jurnal Serambi Engineering, vol. X, no. 1, pp. 12627–12633, Jan. 2025.

[16] A. N. Alim, A. Suwarno, and I. Romli, “Penerapan Kaizen Dengan Pendekatan PDCA Untuk Mengurangi Produk Cacat Komponen Throttle Shaft (THS) Pada Proses Machining,” Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Terapan, vol. 4, no. 4, pp. 1712–1724, Nov. 2025, doi: 10.55826/jtmit.v4i4.1320.

[17] W. F. Pangestu, Suhendra, and N. A. Khofiyah, “Analisis Penurunan Defect Pada Komponen Print Circuit Board (PCB) Menggunakan Metode PDCA dan Aplikasi Kaizen dI PT DEI,” Journal Industrial Engineering and Management (JUST-ME), vol. 6, no. 01, pp. 10–18, May 2025, doi: 10.47398/justme.v6i01.96.